Capacitación gratuita, presencial y obligatoria sobre Buenas Prácticas de Manufactura destinada a personas que trabajan en contacto con alimentos.
TRAMITE PRESENCIAL
Lugar: Gral. José de San Martin 1009 - San Miguel de Tucuman
El interesado debe presentar la documentación requerida para formalizar la inscripción.
TRAMITE ONLINE
La inscripción también puede solicitarse a través del link habilitado por la dirección.
Requisitos:
Normativa
Código Alimentario Argentino – Articulo 2
Control de las condiciones higiénico-sanitarias en locales elaboradores, expendedores o distribuidores de alimentos.
Tiene como finalidad asegurar el cumplimiento del Código Alimentario Argentino y la normativa municipal vigente.
TRAMITE PRESENCIAL
Lugar: Gral. José de San Martin 1009 - San Miguel de Tucuman
Las inspecciones se realizan en los establecimientos comerciales, ya sea de oficio o ante denuncias y solicitudes presentadas en la dirección de Salud Ambiental.
TRAMITE ONLINE
Las denuncias o solicitudes de inspección pueden gestionarse a través de los canales digitales oficiales del municipio (web o App Ciudad SMT, si corresponde).
Consecuencias
Ante irregularidades pueden establecerse plazos de regularización, aplicarse sanciones o disponerse clausuras, según la gravedad de la infracción.
Si quieres, podemos dejar dentro de Bromatología tres bloques bien definidos:
Descripción:
Servicio de orientación técnica gratuita sobre requisitos bromatológicos, condiciones edilicias, rotulación y normativas vigentes.
Objetivo:
Acompañar a los comerciantes en la correcta aplicación de las normas sanitarias y prevenir infracciones.
Cómo solicitarlo:
Por nota en: Gral. José de San Martín 1009, T4109CVU San Miguel de Tucumán, Tucumán
y/o por email: bromatologia@smt.gob.ar
Descripción:
Acciones de educación y sensibilización que fomentan la alimentación saludable e inocua.
Mediante su Stand Institucional, la Dirección participa en ferias, jornadas y eventos educativos.
Cómo solicitar la participación del stand:
Las instituciones pueden comunicarse con la Dirección de Bromatología para coordinar actividades o jornadas.